
gastronomia
W przeszłości mieszkańcy Pagu zajmowali się rybołówstwem, a jedno z najważniejszych miejsc w ich gospodarce zajmowała produkcja soli. Sól wysokiej jakości, wydobywana w sposób naturalny z czystego morza, przez całe stulecia była symbolem Pagu.

W mieście tym wytwarza się również, znany i ceniony na całym świecie, twardy ser owczy. Możecie także Państwo degustować w równie jakościowej jagnięcinie, białym winie, rakiji, trawaricy oraz domowym proszku (rodzaje napojów alkoholowych). Na targu rybnym kupicie Państwo świeżą rybę, skorupiaki, małże, a rybne specjalności skosztujecie w restauracjach.

W klasztorze benedyktyńskim sv. Margarite produkowany jest „baškotin”, rodzaj pieczywa, skład którego stanowi tajemnicę zakonu. Znany i wyjątkowo leczniczy jest miód szałwiowy, który produkowany jest w małych gospodarstwach rodzinnych.